TRÀ LONG TỈNH TÂY HỒ loại đặc biệt (hộp 125g)

TRÀ LONG TỈNH TÂY HỒ 

– quy cách : hộp 125g 

– xuất xứ : Hàng Châu , Trung Quốc 

– hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất 

      

       MÔ TẢ 

-Trà Long Tỉnh là một loại trà xanh nổi tiếng của thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc. Đây là một loại trà nổi tiếng, đứng đầu Thập đại Danh trà của Trung Quốc, được chế biến thủ công theo phương pháp truyền thống.

-Cách chế biến Trà Long Tỉnh cũng giống với mọi loại trà xanh khác, lá trà được sao khô trước khi bị héo để ngăn chặn quá trình lên men. Khi hãm với nước, trà có màu vàng xanh, hương thơm dịu, đậm vị vì chứa nhiều acid amin có ích và vitamin C. Trà Long Tỉnh được chia làm 7 thứ hạng bao gồm: Các loại từ 5 đến 1, loại đặc biệt và loại cao cấp.

-Long Tĩnh trà Tây Hồ nảy chồi vào mùa xuân, búp trà màu xanh bóng, không có lông, dáng nhọn. Khi hãm, nước trà có màu vàng xanh tươi sáng, hương thơm của hạt dẻ pha lẫn với một chút hương vị của lửa mang lại tư vị êm dịu, tươi mát. Bã trà cũng phải được giữ nguyên vẹn, vẫn có màu xanh non.

📌 Hình dáng: Búp trà nhọn, dẹp, có kích thước đồng đều, chạm tay có cảm giác mịn màng và không có trà vụn.

Màu sắc: Búp trà có màu xanh non, nước trà có màu vàng xanh trong, cho cảm giác tươi mới.

Hương thơm: Long Tĩnh trà có hương thơm dịu dàng như mùi hạt dẻ quyện với vị đậm đà của lửa mang lại cảm giác tươi mới, hương vị dày đặc.

Vị trà: Khi mới uống trà cho cảm giác hơi đắng, chát. Sau đó rất nhanh liền là dư vị ngọt ngào cùng hương thơm dịu nhẹ như hương hoa. Hậu vị ngọt thanh cùng hương thơm đọng nhẹ nơi cuống họng rất lâu mới tan hết.

📌CÁCH PHA TRÀ 

Các bước pha trà cụ thể gồm:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

Ấm pha trà (tốt nhất là ấm tử sa) hoặc cốc thủy tinh loại 300ml

Trà Long Tỉnh

Nước nóng 85 – 90 độ C

Bước 2: Tráng trà

Bỏ trà vào ấm/cốc pha trà, rót nước nóng ngập trà, lắc nhẹ tay và nhanh chóng trút bỏ nước.

Bước 3: Pha trà

Rót nước nóng vào ¼ ấm/cốc pha trà, lắc nhẹ tay trong 15 – 20s. Lúc này hương thơm đặc trưng của trà bắt đầu tỏa ra.

Đổ thêm nước nóng đến khoảng ¾ ấm/cốc pha trà. Ủ trà trong khoảng 35s là đã có thể thưởng thức.

Bước 4: Chế thêm nước

Sau khi uống trà còn khoảng ¼ lượng nước trà chúng ta nên chế thêm nước nóng vào để tiếp tục thưởng thức. Thời gian ủ trà từ nước 2 trở đi sẽ lâu hơn so với nước 1. Với Trà Long Tỉnh, bạn có thể chế nước thêm 4 lần.

#trà #tràlongtỉnh #tràngon #tràtrungquốc #traxanh